Marinasyon sosunda kullanacağınız limon suyu tavuğun daha yumuşak olmasını sağlar, ancak fazla kullanmanız tavuğun pişme süresini uzatabilir.
Buna engel olmak advertına bonfile pişirmenin püfile noktalarına hakim olunmalıdır. Bu püfile noktalardan ilki kullandığınız tava ya da tencerenin muhakkak yapışmaz teflon olması gerektiğidir. Yapışması, etin kuruyup kalmasına sebep olmaktadır.
13 beğeni 39 paylaşım Püreli Dana Madalyon Bonfile Tarifi Bonfilenin ağızda dağılan yumuşaklığı mı, pürenin leziz dereotu tadı mı, balzemik sirkenin verdiği tatlı ekşi mi? İşte efsane lezzet: Püreli dana madalyon bonfile
Shake off many of the yogurt marinade, then location over a preheated grill. When grilling, grill on med/higher warmth, flipping every few minutes. It’s rather neat to view the transformation from a relatively-unappealing white blob like in the picture earlier mentioned right into a delicious steak!
Sosyal hesap ile giriş yap Google Twitter Facebook Apple Şifre Yenileme Şifre yenileme bağlantısını gönderebilmemiz için e-posta adresinize ihtiyacımız var.
Bu yöntemlerle bonfileyi marine ettikten sonra etinizi pişirmeye geçebilirsiniz. Bonfile maritime edildikten sonra ızgara, fileırın veya tavada pişirilerek istediğiniz kıvamda lezzetli bir et yemeği elde edebilirsiniz.
Eğer etinizi marine ederseniz bu durumda hem yumuşak hem de lezzetli olacaktır. Şimdi dimensions bonfilenin farklı pişirme teknikleri hakkında kısa bilgiler vereceğiz.
Your browser isn’t supported any more. Update it to find the best YouTube encounter and our newest attributes. Learn more
Fileümeci SmokeHouse Dana lokum dananın sırt kısmından elde edilen yumuşak bir et çeşidi olarak sizlere servis bonfile pişirme edilir. Bonfile, sinir ve yağ gibi detaylar içermeyen lezzetli ve kemiksiz bir ettir. Dana lokum da bonfilenin en değerli, yumuşak ve lezzetli orta kısmıdır.
Bonfile, doğru şekilde saklandığında tazeliğini ve kalitesini uzun süre korur. İşte bonfileyi saklarken dikkate almanız gereken bazı ipuçları:
İpucu 3: Tavuk bonfileleri marinasyon sosuna koyduktan sonra buzdolabında dinlendirirken, ara sıra çevirerek her tarafının sosu iyice emmesini sağlayabilirsiniz.
Dana ve sığır gibi kasap hayvanlarında ikişer adet bulunmakta olan bonfile, genellikle büyükbaş hayvanın sırt kısmından çıkarılan et olarak tanımlanabilir. Etin en lezzetli ve besleyici noktası olarak bonfile tarifi nitelendirilen bonfile, damak tadı dikkate alınarak farklı usüllerde pişirilebilir. Et çeşitleri içinde lezzeti, yumuşaklığı ve birbirinden lezzetli soslarla hazırlanan tarifleri ile özel dana bonfile bir yeri olan bonfile etinin birçok pişirme yöntemi bulunuyor.
Vakumlu poşet kullanma: Bonfileyi maritime etmenin bir bonfile tarifi diğer yöntemi ise vakumlu poşet kullanmaktır. Bonfileyi bir vakumlu poşete yerleştirerek poşeti sıkıca kapatmanız ve bonfile tarifi buzdolabında minimal four saat, tercihen 12 saat bekletmeniz, etin marinasyonu için yeterli süreyi sağlayacaktır.
Tavuk bonfile nasıl hazırlanır sorusunun cevabını verdik. Şimdi siz de bu kolay ve lezzetli tarifi deneyebilirsiniz. Tavuk bonfileler, sağlıklı bir protein kaynağı olup çeşitli yan lezzetlerle servis edilebilir.